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近年來隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,以及人們生活水平的不斷提高,度假旅游已然成為了一種時(shí)尚的生活方式,就連與旅游業(yè)息息相關(guān)的酒店行業(yè)也成為了引領(lǐng)都市生活的潮流。
那么,在這個(gè)大眾消費(fèi)與人工智能同行的新時(shí)代,如何引爆酒店消費(fèi)熱點(diǎn)呢?讓年輕消費(fèi)群體主動(dòng)分享舒適的居住體驗(yàn),為酒店引流和二次入住提供強(qiáng)有力的吸引力呢?
在互聯(lián)網(wǎng)+的影響下,旅游業(yè)面對的客戶群體已經(jīng)由原來單一的游客轉(zhuǎn)變?yōu)橐约彝?、高精尖、白富美等年輕群體為主。但是無論是哪一種類型,都是當(dāng)代社會(huì)具有鮮明特質(zhì)的新興人群。而且據(jù)調(diào)查顯示, 新一代年輕旅游愛好者更偏愛于借助網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行入住酒店的快捷選房、預(yù)訂、支付、開門等服務(wù),從而避免了酒店人流高峰期的排隊(duì)等候,為客戶節(jié)省了大量的等候時(shí)間。
所以想要燃爆酒店消費(fèi)熱點(diǎn),進(jìn)一步增強(qiáng)酒店二次入住率,就必須明確新一代年輕消費(fèi)群體的消費(fèi)特性,增強(qiáng)顧客期望與酒店的互動(dòng)。尤其是在整個(gè)社會(huì)消費(fèi)的重心,已經(jīng)由單純的物質(zhì)消費(fèi),向著人性化的服務(wù)上去,已有越來越多的客戶開始通過網(wǎng)評、口碑等方式,來建立消費(fèi)群體之間的互動(dòng)關(guān)系。
在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)時(shí)代,出門旅游,客戶更期望的是入住后能擁有情感歸屬感的互動(dòng)體驗(yàn)以及比手機(jī)響應(yīng)速度更快的服務(wù)方式,尤其是在節(jié)假日旅游高峰期的時(shí)候,客戶情感歸屬就會(huì)顯得更為強(qiáng)烈。
假設(shè)酒店里有一個(gè)形同《鋼鐵俠》里“老賈”一般的智能管家,能理解會(huì)思考,直接通過客人語音指令就能實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)功能,讓客戶通過“消費(fèi)過程”建立與酒店人的情感互動(dòng),從未建起鏈接客戶的生態(tài)系統(tǒng),成為酒店戰(zhàn)勝人流高峰大戰(zhàn)中的制勝法寶。
同時(shí),對于現(xiàn)在的消費(fèi)群體而言,雖然智能語音的獨(dú)特體驗(yàn)不僅新穎,但人臉識(shí)別也頗具吸引力。格萊美智慧酒店最新解決方案,以“人臉識(shí)別、無卡入住”為切入點(diǎn),更加便捷直觀的打開酒店與住客之間的情感鏈接紐帶,在“客控”+“客需”服務(wù)相融合的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)客戶個(gè)性化體驗(yàn)。
因此,在這個(gè)迅速變革的智能化時(shí)代,格萊美智控為傳統(tǒng)酒店引入人臉識(shí)別、無卡入住、智能管控等系統(tǒng),不僅在最大程度上幫助酒店實(shí)現(xiàn)新一代年輕消費(fèi)群體的時(shí)尚潮流,更能高效提升酒店的服務(wù)質(zhì)量,讓客戶主動(dòng)分享人性化、智能化的智慧酒店。
其實(shí)想要做好酒店成本控制時(shí)間很簡單的事情,因?yàn)橹灰页龀杀井a(chǎn)生的原因,再通過恰當(dāng)?shù)姆绞郊右钥刂凭湍苡行У臏p少成本。因此今天就跟著小編一起來看看在酒店經(jīng)營管理過程中,造成酒店隱性成本的原因有哪些吧!
一、定位錯(cuò)誤
主要包含了在酒店的經(jīng)營過程中因市場定位、策略定位以及消費(fèi)群體定位所引起的隱性成本,因?yàn)楹芏鄷r(shí)候如果酒店的目標(biāo)消費(fèi)群定位錯(cuò)誤,就容易造成酒店客房數(shù)及餐廳餐位數(shù)容量上的不匹配,要么就是造成每日客房大量閑置,餐廳就餐人數(shù)稀稀拉拉;要么就是造成客房爆滿,餐廳就餐人數(shù)不足(正常來說這種情況是不存在的)。
二、、建筑設(shè)計(jì)失誤
很容易發(fā)現(xiàn)當(dāng)下很多酒店的功能分區(qū)都不夠明顯,要么就是該有的功能沒有,不該有的功能設(shè)置卻充斥著整個(gè)酒店。如會(huì)議型的酒店,會(huì)議室的位置留有大量的柱子,如森林一般,怎么接待會(huì)議;再比如,酒店的后臺(tái)功能,如果沒有采購收貨區(qū)及運(yùn)輸線路、存儲(chǔ)位置,沒有總倉及運(yùn)輸線路等等。這種建設(shè)設(shè)計(jì)不僅沒有達(dá)到規(guī)范要求,更使得酒店耗費(fèi)大量的經(jīng)營成本支出。
三、裝飾設(shè)計(jì)偏差
酒店應(yīng)該高度重視客房設(shè)計(jì),在酒店裝飾設(shè)計(jì)的過程中如果只當(dāng)成是標(biāo)準(zhǔn)圖例的簡單組合,沒有進(jìn)一步的詳細(xì)配套設(shè)計(jì),那么未來這家酒店勢必要進(jìn)行敲敲打打,不斷得形成多次的改造成本投入。
四、在建造過程中隱蔽工程,偷工減料
最明顯的就是酒店的走廊及吊頂,如吊頂方面:如果在施工時(shí)吊頂里面暖氣管道外包裹的保溫棉達(dá)不到參數(shù)要求,到了冬季就會(huì)導(dǎo)致吊頂背面滴水,致使吊頂材料變形、發(fā)霉,味道熏的客人掩鼻而過。最后吊頂完全變形,只好關(guān)閉樓層進(jìn)行重新裝修。同時(shí)水滴在地毯上,地毯也發(fā)霉、變形。;這樣一折騰,浪費(fèi)大量資金,還丟失大量客戶。真真正正的得不償失。
五、溝通成本
一般來說,酒店解決問題和發(fā)布指令的形式是“會(huì)議”,如果在會(huì)議開始之前,沒有進(jìn)行充分的會(huì)議準(zhǔn)備,就等于是講所有員工聚集在一起,形成“會(huì)前無準(zhǔn)備,會(huì)中無主題,會(huì)后無執(zhí)行,與會(huì)無必要,時(shí)間無控制,發(fā)言無邊際”的六大不明確,漫無目的的耗費(fèi)著大家的時(shí)間,造成不必要的溝通成本及時(shí)間成本。
酒店智能控制系統(tǒng)
其實(shí)想要做好酒店成本控制時(shí)間很簡單的事情,因?yàn)橹灰页龀杀井a(chǎn)生的原因,再通過恰當(dāng)?shù)姆绞郊右钥刂凭湍苡行У臏p少成本。因此今天就跟著小編一起來看看在酒店經(jīng)營管理過程中,造成酒店隱性成本的原因有哪些吧!
一、定位錯(cuò)誤
主要包含了在酒店的經(jīng)營過程中因市場定位、策略定位以及消費(fèi)群體定位所引起的隱性成本,因?yàn)楹芏鄷r(shí)候如果酒店的目標(biāo)消費(fèi)群定位錯(cuò)誤,就容易造成酒店客房數(shù)及餐廳餐位數(shù)容量上的不匹配,要么就是造成每日客房大量閑置,餐廳就餐人數(shù)稀稀拉拉;要么就是造成客房爆滿,餐廳就餐人數(shù)不足(正常來說這種情況是不存在的)。
二、、建筑設(shè)計(jì)失誤
很容易發(fā)現(xiàn)當(dāng)下很多酒店的功能分區(qū)都不夠明顯,要么就是該有的功能沒有,不該有的功能設(shè)置卻充斥著整個(gè)酒店。如會(huì)議型的酒店,會(huì)議室的位置留有大量的柱子,如森林一般,怎么接待會(huì)議;再比如,酒店的后臺(tái)功能,如果沒有采購收貨區(qū)及運(yùn)輸線路、存儲(chǔ)位置,沒有總倉及運(yùn)輸線路等等。這種建設(shè)設(shè)計(jì)不僅沒有達(dá)到規(guī)范要求,更使得酒店耗費(fèi)大量的經(jīng)營成本支出。
三、裝飾設(shè)計(jì)偏差
酒店應(yīng)該高度重視客房設(shè)計(jì),在酒店裝飾設(shè)計(jì)的過程中如果只當(dāng)成是標(biāo)準(zhǔn)圖例的簡單組合,沒有進(jìn)一步的詳細(xì)配套設(shè)計(jì),那么未來這家酒店勢必要進(jìn)行敲敲打打,不斷得形成多次的改造成本投入。
四、在建造過程中隱蔽工程,偷工減料
最明顯的就是酒店的走廊及吊頂,如吊頂方面:如果在施工時(shí)吊頂里面暖氣管道外包裹的保溫棉達(dá)不到參數(shù)要求,到了冬季就會(huì)導(dǎo)致吊頂背面滴水,致使吊頂材料變形、發(fā)霉,味道熏的客人掩鼻而過。最后吊頂完全變形,只好關(guān)閉樓層進(jìn)行重新裝修。同時(shí)水滴在地毯上,地毯也發(fā)霉、變形。;這樣一折騰,浪費(fèi)大量資金,還丟失大量客戶。真真正正的得不償失。
五、溝通成本
一般來說,酒店解決問題和發(fā)布指令的形式是“會(huì)議”,如果在會(huì)議開始之前,沒有進(jìn)行充分的會(huì)議準(zhǔn)備,就等于是講所有員工聚集在一起,形成“會(huì)前無準(zhǔn)備,會(huì)中無主題,會(huì)后無執(zhí)行,與會(huì)無必要,時(shí)間無控制,發(fā)言無邊際”的六大不明確,漫無目的的耗費(fèi)著大家的時(shí)間,造成不必要的溝通成本及時(shí)間成本。